為深度了解非遺茶藝現(xiàn)代化路徑、踐行鄉(xiāng)村振興青年行動(dòng)，“茶香申韻”團(tuán)隊(duì)于6月29日至7月15日期間，先后赴杭州西湖龍井村、上海市徐家匯社區(qū)文化活動(dòng)中心愛(ài)心暑托班、文治福邸社區(qū)及云亭茶樓開(kāi)展系列調(diào)研活動(dòng)，以青春之力探索茶文化傳承與發(fā)展新路徑。

在杭州西湖龍井村，團(tuán)隊(duì)聚焦中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗，實(shí)地探訪(fǎng)杭州中國(guó)茶葉博物館龍井館區(qū)，系統(tǒng)考察西湖龍井茶的歷史淵源、生長(zhǎng)環(huán)境、品種特性及“十大手法”等核心制作技藝，沉浸式感受茶文化深厚內(nèi)涵。

7月8日，團(tuán)隊(duì)在上海市徐家匯社區(qū)文化活動(dòng)中心愛(ài)心暑托班開(kāi)設(shè)茶文化公益課堂。課堂以紙杯、普通綠茶替代專(zhuān)業(yè)器具，通過(guò)PPT講解與互動(dòng)體驗(yàn)，引導(dǎo)孩子們學(xué)習(xí)捏杯、奉茶禮儀及茶藝基礎(chǔ)。觀(guān)察中發(fā)現(xiàn)，孩子們的積極參與印證了傳統(tǒng)文化傳承的關(guān)鍵——不在形式復(fù)刻，而在以真心焐熱歷史溫度，用真情接續(xù)文明脈絡(luò)。

7月11日，團(tuán)隊(duì)在文治福邸社區(qū)擺開(kāi)“茶香新韻”主題實(shí)踐攤，創(chuàng)新傳播形式：設(shè)置“聞香識(shí)茶”趣味環(huán)節(jié)，借助小程序普及茶知識(shí)，以簡(jiǎn)易茶包降低體驗(yàn)門(mén)檻?；顒?dòng)中，青年消費(fèi)者的參與熱情與反饋，為茶文化年輕化傳播提供了一手參考。

7月15日，團(tuán)隊(duì)走訪(fǎng)云亭茶樓。這家經(jīng)營(yíng)6年的社區(qū)型文化茶樓，以本地“三炮臺(tái)”為核心茶品，兼營(yíng)紅茶等，堅(jiān)持茶葉原產(chǎn)地直采與季度抽檢以保品質(zhì)。其“老客帶新客”“熟客預(yù)留座”的特色服務(wù)，疊加新增的茶器鑒賞角、雅座及低糖茶點(diǎn)，既保留傳統(tǒng)區(qū)域吸引老客，又精準(zhǔn)觸達(dá)年輕人需求，實(shí)現(xiàn)了商業(yè)與文化的平衡。

“西湖龍井博物館的光影與茶香，讓我觸摸到千年茶魂——從陸羽沉思到乾隆題詠，器物陳列間藏著文化的生命力。在小小茶攤下，白發(fā)長(zhǎng)者含笑細(xì)調(diào)一杯茉莉蜜飲,活潑孩童踮腳為果茶添上晶瑩脆啵啵，笑聲在茶香里浮漾。方寸攤位間流淌出屬于社區(qū)的溫潤(rùn)人情味，亦悄然織就一份關(guān)于茶與生活的真實(shí)畫(huà)卷?！笔┪淖g在調(diào)研中感慨，茶的真諦恰如人生，在沉靜中釋放悠遠(yuǎn)醇香。馬翊蕓則從暑托班課堂獲得啟發(fā)：“化不必高深，當(dāng)一片茶葉在孩子心里種下好奇，當(dāng)敬茶禮儀成了他們的小習(xí)慣，便是最好的傳承?！?/span>王春在云亭茶樓調(diào)研中體會(huì)深刻：“‘熟客留座’‘按需調(diào)濃度’的細(xì)節(jié)，印證了最好的經(jīng)營(yíng)是讓人感到‘被重視、合心意’，這正是傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合的精髓?！?/span>

此次調(diào)研通過(guò)實(shí)地探訪(fǎng)、公益實(shí)踐、社區(qū)互動(dòng)等多元形式，為非遺茶藝現(xiàn)代化傳承與鄉(xiāng)村振興結(jié)合提供了青年視角與實(shí)踐參考。未來(lái)，“茶香申韻”團(tuán)隊(duì)將持續(xù)深化調(diào)研成果，助力茶文化在當(dāng)代煥發(fā)新活力。