2024年10月11日下午，一場(chǎng)別開(kāi)生面的海外人才漢語(yǔ)言技能培訓(xùn)課在上海長(zhǎng)寧虹橋海外人才服務(wù)中心圓滿(mǎn)落下帷幕?，F(xiàn)場(chǎng)有來(lái)自美國(guó)、波蘭、新加坡、泰國(guó)等在滬生活的海外友好人士參加了培訓(xùn)課程。培訓(xùn)中學(xué)員們沉浸享受、活躍互動(dòng)，培訓(xùn)后紛紛表示此次活動(dòng)為他們打開(kāi)了中文和中國(guó)文化的大門(mén)，使他們對(duì)在上海和中國(guó)的生活充滿(mǎn)了美好的展望。

 此次活動(dòng)的需求源于上海虹橋一站式海外人才服務(wù)中心，為激發(fā)和滿(mǎn)足海外人才落戶(hù)上海對(duì)中文和中國(guó)文化的學(xué)習(xí)興趣，中心向我校國(guó)際中文教育學(xué)院發(fā)出了送課上門(mén)的邀約。

 接到中心的請(qǐng)求后，國(guó)際中文教育學(xué)院副院長(zhǎng)孟維亮在學(xué)院的委托下立刻著手遴選授課志愿者組建授課團(tuán)隊(duì)，接著就是緊鑼密鼓地選定授課主題、組織課程籌備并培訓(xùn)和指導(dǎo)授課人員。經(jīng)過(guò)授課團(tuán)隊(duì)的多次討論，決定針對(duì)中心學(xué)員的特點(diǎn)和需求，摒棄“學(xué)院派”授課的“一本正經(jīng)”，從生活入手，以雅俗共賞為抓手，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)交流的互動(dòng)性和生動(dòng)性，把中文的學(xué)習(xí)、中華文化的體驗(yàn)融入到“柴米油鹽醬醋茶，琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒花”之中。為此，授課團(tuán)隊(duì)最終確定圍繞“中華餐飲”和“中華書(shū)法”兩個(gè)核心主題組織和安排授課活動(dòng)。學(xué)院國(guó)際中文教育專(zhuān)業(yè)碩士研究生王金金擔(dān)任此次授課的中文課程教師，徐麗卿、楊原原擔(dān)任書(shū)法課程教師，包若瑩擔(dān)任助理教師。

在中文課程中，王金金通過(guò)精美的圖片和生動(dòng)的視頻，為外國(guó)友人展示了舌尖上的中國(guó)。在介紹過(guò)程中，不僅呈現(xiàn)了許多菜品圖片，還介紹了各種烹飪過(guò)程。從食材的選擇、處理，到烹飪技巧的運(yùn)用，如刀工、火候的掌握等，讓現(xiàn)場(chǎng)的外國(guó)友人口舌生津，懷著強(qiáng)烈的興趣了解了中國(guó)的餐飲文化。

在書(shū)法課程中，徐麗卿展示了一幅幅經(jīng)典書(shū)法作品，介紹了中國(guó)書(shū)法從古老的甲骨文到端莊大氣的楷書(shū)的字體演變過(guò)程，以及其蘊(yùn)含的深厚文化底蘊(yùn)，使得海外友人充分領(lǐng)略到了中國(guó)文字的魅力并激發(fā)了他們對(duì)中文書(shū)法躍躍欲試。

 在書(shū)法演示環(huán)節(jié)，楊原原為大家進(jìn)行示范，學(xué)員們也紛紛拿起毛筆在宣紙上書(shū)寫(xiě)練習(xí)，教員悉心觀(guān)察學(xué)員的握筆姿勢(shì)、筆畫(huà)順序等，并及時(shí)給予指導(dǎo)。最后，“?！弊殖蔀榱舜蠹夜餐瑫?shū)寫(xiě)的主題。紅色的宣紙與黑色的筆墨相互映襯，學(xué)員們的臉上都洋溢著自豪與喜悅的笑容，紛紛拿著自己寫(xiě)的“?！弊趾嫌傲裟?，記錄下這一珍貴瞬間。

本次活動(dòng)以服務(wù)上海海外人才戰(zhàn)略為最終目標(biāo)，為海外中華文化愛(ài)好者搭建了學(xué)習(xí)平臺(tái)，促進(jìn)了中外文化交流互鑒。活動(dòng)主辦方上海虹橋一站式海外人才服務(wù)中心表示，我校國(guó)際中文教育學(xué)院對(duì)培訓(xùn)高度重視，效果良好，希望未來(lái)繼續(xù)合作舉辦此類(lèi)活動(dòng)，有力助推上海的海外人才服務(wù)工作，引導(dǎo)和推動(dòng)海外人才快速、快樂(lè)地融入上海、融入中國(guó)。